در بیشتر موارد برای طبخ خوراکی های گوناگون از جمله کیک ، مواد اولیه چندین مرتبه الک می شوند تا به سطح مطلوبی از کیفیت دست یابیم. کیک و شیرینی خوراکی هایی هستند که از آرد برای تهیه آن ها استفاده می گردد. از آنجایی که در کارخانجات تهیه آرد ممکن است که هنگام بسته بندی نا خالصی های مانند نخ ، قطعات کوچک چوب ، فلزات و حتی حشرات وارد آرد شوند ؛ آن را الک می کنند تا این نا خالصی ها وارد خمیر نشوند. همچنین این کار باعث می شود تا ذرات به هم چسبیده آرد از هم باز شوند. از آنجایی که این موضوع در کیفیت خوراکی طبخ شده تاثیر دارد قطعاً وجود یک الک با طراحی مناسب در هر آشپزخانه ای واجب است. در ادامه با بررسی الک چهار تایی HB که یکی از محصولات مجموعه پخش پلاستیک آسیا استار می باشد همراه ما باشید.
با کلیک روی لینک پخش عمده بلور می توانید از محصولات بلوری نیز دیدن کنید.
بررسی طراحی پک الک چهار تایی HB
یکی از نکاتی که به پخت بهتر مواد کیک و بیشتر پف کردن آن کمک می کند ، الک کردن مواد اولیه خشک کیک از جمله آرد و بکینگ پودر می باشد. این کار باعث می شود تا ذرات آرد کاملا از هم باز شوند و آرد اصطلاحاً پوک و سبک شود. به علاوه الک کردن آرد به همراه به بکینگ پودر کمک می کند تا بکینگ پودر کاملاً با ذرات آرد مخلوط شود و از این طریق پف کیک به صورت یکنواخت ایجاد گردد که این موضوع از گنبدی شدن کیک نیز جلوگیری به عمل می آورد. با توجه به اهمیت این موضوع در پخت شیرینی جات ، بسیاری از آشپز ها ، قنادان و حتی خانم های خانه دار از یک الک مناسب برای این کار استفاده می کنند ؛ چرا که اگر این انتخاب به درستی صورت نگیرد و محصول طراحی مناسبی نداشته باشد ؛ آرد به خوبی الک نمی شود و در نتیجه کیفیت شیرینی را تحت تاثیر قرار می دهد. الک چهار تایی HB یکی از محصولات با کیفیت مجموعه پخش پلاستیک آسیا استار می باشد که با کیفیت بالا و قیمت مناسب عرضه می گردد. این پک شامل ۴ الک با طراحی دایره ای شکل می باشد که شامل سایز های کوچک ، متوسط و بزرگ است. این ویژگی باعث می شود شما بتوانید از این محصول برای الک کردن مواد غذایی با حجم های مختلف استفاده کنید. در واقع شما می توانید با توجه به میزان مواد اولیه مانند آرد و… الک مورد نظر را انتخاب و سپس مورد استفاده قرار دهید. این موضوع باعث می شود تا نیازی به الک کردن مواد اولیه در چند نوبت نباشد و تمام مواد را طی یک مرتبه الک کنید که این امر به صرفه جویی در زمان نیز منجر خواهد شد.
پیشنهاد می شود از بانکه شیشه ای نیز بازدید کنید.
کارایی و مشخصات الک چهار تایی HB
الک چهار تایی HB از جنس استیل مرغوب و درجه یک می باشد که باعث شده نسبت به نمونه های مشابه در سطح کیفی خوبی قرار گیرد. استیل به کار رفته در این محصول باعث می شود تا نسبت به آب و رطوبت مقاومت خوبی از خود نشان دهد و در تماس با آب دچار زنگ زدگی ، خوردگی و… نگردد. به همین دلیل شما می توانید بعد از هر بار استفاده از این الک آن را با فشار مستقیم آب و مواد شوینده ضعیف شستشو دهید تا مواد غذایی باقی مانده میان حفره های توری کاملا از بین بروند. همچنین می توانید از این الک به دلیل جنس استیلی که دارد برای صاف کردن مایعات نیز استفاده کنید. البته پیشنهاد می کنیم برای جلوگیری از واکنش دادن توری با مواد اسیدی از این محصول برای صاف کردن مایعاتی مانند آبلیموی تازه ، آبغوره و… استفاده نکنید. این موضوع باعث می شود تا الک عمر بیشتری داشته باشد و مدت زمان طولانی تری شکل و ظاهر اولیه خود را حفظ کند. عدم توجه به این نکته می تواند به مرور زمان باعث وارد شدن خرده های فلز به درون آرد یا مواد خوراکی خشک شود. این الک به دلیل مرغوبیت مواد اولیه به کار رفته در آن در برابر ضربه و فشار بسیار مقاوم بوده و به هیچ عنوان دچار تغییر شکل و فرم نخواهد شد. شما می توانید الک HB را به تعداد ۵۰ عددی و به صورت عمده خریداری نمایید.
امکان بازدید از الک دسته دار نیز فراهم است.
خرید عمده الک چهار تایی HB
جهت ثبت سفارش الک چهار تایی HB می توانید از طریق راه های ارتباطی درج شده در صفحه تماس با ما ، با کارشناسان فروش مجموعه پخش پلاستیک آسیا استار در تماس باشید. لازم به ذکر است که ارسال محصولات در این مجموعه به مقصد تهران کاملا رایگان و برای سایر شهرستان ها تا باربری رایگان خواهد بود. به علاوه با پیوستن به شبکه های اجتماعی از جمله کانال تلگرام و صفحه اینستاگرام می توانید از جدیدترین محصولات و نمونه های مشابه نیز دیدن کنید.
